Sweet home

So finally i am at home since 14 of Jun. As you can see the last 6 months was little bit busy obviously that's why i didn't write so much posts. With a few words: it was incredible. Pictures on the facebook, check it out!!

At 11. of July i ll go to Rhodos till the end of summer. I ll try to do my best with the blogs! ;) C yaa!

khm...

getting older :O)

Nagyon szépen köszönöm mindenkinek a jókívánságokat és hogy gondoltak rám!

Pénteken volt egy nagyobb buli és sok a vizsga a jövő héten, uh ma itt nem szerveztünk semmi nagyobb eseményt, de elmentünk kirándulni a hegyekbe, ahol kb 2000 méter fölött sikerült havat találnunk, amit gyorsan meg is ünnepeltünk egy kis hógolyózással, majd zacskónszánkózással és egy kis séta keretében feltérképeztünk egy közeli síterepet, ami inkább csak egy miniszellemváros volt, de ott is jót csúszkáltunk, majd gyorsan leugrottunk a tengerpartra megmártózni a most igen csak "friss" vízben. Ilyet egy napon még nem csináltam ez előtt, nagyon jól sikerült. Ennek örömére megejtettünk egy kellemes vacsit egy tavernában, majd valahogy mindenki idekeveredett a lakásunkra vizipipázni egyet, s miegymás...
(majd lesz sokcsomó kép facebookon)

Kemény dolog ez a projektezés angolul

Talán ez segít fejleszteni a nyelvtant és a szókincset a beadandó dogákhoz. Már megvan az első oldal :D Minden kezdet nehéz mint tudjuk, de végre túlvagyok rajta, ennek örömére:

As Darius Said: "He is watching you!:D"

Érdekes bevásárlás...

Először is szeretnék sikerben, örömben, egészségben és persze szélben gazdag Boldog Új Évet Kívánni mindenkinek!

Rengeteg minden kimaradt a blogból az elmúlt két hónap történéseiből, ezekről azért írnom kéne valamit. Eddig úgy voltam vele, hogy majd összeszedem magam és akkor ezt meg is teszem, de azóta is szedem... magam.
Ennek örömére pár címszóban a fontosabbakról a teljesség igénye nélkül:
- még valamikor november eleje táján (+-2 hét) 12 spanyollal tettem egy kis túrát a sziget déli felére. Ierapetra volt a cél ahol egy kellemeset sétáltunk,ettünk majd ittunk egy (ki mit, a többség mint én is) frappét. Ezt követően a szürkületben vágtunk neki a jó 150 km-es hazaútnak a déliparton és négyen egy kis hegyi faluba is beugrottunk ahol a kis kulturálódós sétát egy vacsorával tarkítottuk.
- volt egy robogom egy hónapig
- végre átköltöztünk Amoudaráról a közel a központhoz (dec 12.)
...ezekről majd írok később bővebben, stb.

A mai bevásárlás viszont meglehetősen érdekesen fejeződött be. A kasszánál állva eleinte nem értettük miért nézeget mindenki kifelé és miért rohangál ki 1-2 alkalmazott a boltból. Kiérve tisztábbá vált a kérdés ám homályosabbá a helyzet. Hatalmas füstfelhő gomolygott a bolt épületének tetejéből, ami szép lassan teljesen ellepte az utcát, ahol mind több és több érdeklődő sasolta, hogy mizu, illetve nekünk is szegeztek 1-2 kérdést ill. mondatot, miközben hazafelé haladva, a csomagoktól roskadozvaelmellőzött bennünket 2 tűzoltó. Mindenesettre ilyensem volt még, hogy Gabika elmegy vásárolni, és ahogy a kasszához lép, lángokba borul az ég...

Ha végképp nincs otthon semmi...

Az ezerféle krumplivariánst, burger, suflaki és gyrosféleséget megelégelve körbenéztem mit lehetne főzni az itthon lévő dolgokból.

Találtam tésztát és emlékeztem hogy régebben vettem valami tejszínt, amit nagy
nehezen meg is találtam az egyik szekrény mélyén - noha királyibb kaját terveztem belőle.

Gyorsan rákerestem a "tejszínes tészta" szó kombinációra és végigfutottam a google által kidobott eredményeket. Mindegyik recept valamivel több hozzávalót tartalmazott mint ami nekem rendelkezésemre állt, így leegyszerűsítettem az egyiket:

Hozzávalók 2 személyre:

- kb 200-250 gram tészte (az enyém vm maradék Penne volt)
- víz (hálistennek nagyából iható ami a csapból folyik)
- egy kis olaj
- fokhagyma 2gerezd
- só
- bors
- oregano
- olivabogyó
- tejszin 2dl
- sajt (ez megmaradt a multkori rántottsajt projektből, így lereszeltem és...)
- liszt
- egy fazék meg serpenyő sem árt

A tésztát belerakom a forró vízbe ami éppen elfedi, egy kis olajat és sót is rakok mellé. Ezt addig főzöm amíg tökéletes nem lesz. :) Néha kóstolj bele és vedd le a tűzről mielőtt tuti.

Közben kb 2 evőkanálnyi olajon elkezdem megpirítani a feldarabold megnyomkodott fokhagymát (NE ÉGESD SZÉNNÉ, mint én a fokhagymák felét, igaz ez egyfajta füstölt ízt adott az ételnek, amitől csak jobb lett! :)), ehhez sót, borsot és oregánót adok, majd mikor megpirult hozzáadom a 2 dl tejszínt, melyel összefőzöm.

Közben hozzáadok 1 evőkanál lisztet, a feldarabolt olivabogyókat és a végén egy kis reszeltsajtot. (Közben izlés szerint adhatunk hozzá a fent említett fűszerekből.) A végén a leszűrt tésztát is hozzáadom, kicsit összemelegítem, majd egy kis reszeltsajttal, oregánóval megszórva tálalom egy olivabogyóval a tetején.

Jó étvágyat :)

(kép hamarosan)